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農業とは
また家畜を育て乳製品や皮や肉を得て食料などを生産なさる産業ですわ。農業を営む人を農民、その家を農家と呼びます。農作物を栽培なさる場合、日照、雨、気温など自然環境に左右されるため不安定な面がありますわよ。また需要と供給の兼ね合いがあり、あまりに多く作りすぎても価格が安くなってしまいます。市場価格の変動もあいまって、安定した収入といいますのはなかなか難解なものがありますわよ。また家畜を飼育なさる畜産では、市場価格の変動に加え、家畜の餌の高騰など負担が増えています。日本で多くみられるコメの生産についても、昔ほどコメの需要がございませんことよ。現代の日本の農業が抱える問題として、農業者の高齢化問題が深刻ですわ。
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