瑞穂の好奇心旺盛日記

炊飯器で簡単に作れるケーキですわ。◆材料◆（５合炊炊飯器）・薄力粉８０ｇ・ベーキングパウダー小さじ１杯弱・砂糖５５ｇ・卵１コ・牛乳大さじ２?３杯・バナナ小ぶりのもの１本・板チョコレート２かけら◆下準備◆・炊飯器の釜の内側にバターを塗っておく。・砂糖もふるっておく。・バターは耐熱容器に入れ、電子レンジに10秒ほどかけて溶かし、４０℃前後にしておく。◆作り方◆・薄力粉とベーキングパウダーに砂糖と塩を加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせります。・温かい溶かしバター（４０℃前後）を加えて混ぜ合わせります。・釜に生地を流し入れたら、バナナを手でちぎり埋め込んでいく。・チョコレートを手で割り、適当に散らす。（真ん中が焼けていないようなら、もう一度スイッチを入れ、３分間ほど炊いてくださいね。）